설사에 좋은 음식

 

갑자기 찾아온 복통과 화장실을 들락날락하게 만드는 설사. 누구나 한 번쯤 겪어본 정말 고통스러운 경험이죠. 배는 고픈데 무언가를 먹자니 또 화장실로 달려갈까 봐 겁이 나서 굶고 계시지는 않나요?

설사를 할 때는 장이 매우 예민해져 있는 상태이기 때문에 수분을 보충하면서도 자극이 없는 부드러운 음식을 섭취해 장을 달래주는 것이 무엇보다 중요합니다. 오늘은 빠른 회복을 위해 설사에 좋은 음식과 피해야 할 음식, 그리고 관리 방법에 대해 속 시원하게 정리해 드리겠습니다.

목차

• 1. 설사를 달래주는 마법의 식단, BRAT 란?
• 2. 속을 편안하게 해주는 설사에 좋은 음식 5가지
• 3. 장을 자극하는 절대 피해야 할 음식
• 4. 설사 관련 자주 묻는 질문 (Q&A)
• 5. 핵심 요약 및 마무리

1. 설사를 달래주는 마법의 식단, BRAT 란?

미국 등의 해외에서 아이들이나 성인이 배탈이 났을 때 소아과 의사들이 가장 먼저 권장하는 식단이 있습니다. 바로 BRAT 식단인데요. 이 식단은 소화가 잘 되고 변을 단단하게 만들어주는 음식들의 앞 글자를 딴 것입니다.

• Banana (바나나)
• Rice (쌀밥 또는 죽)
• Applesauce (사과 소스 또는 갈아 만든 사과)
• Toast (구운 식빵, 토스트)

이 음식들은 장에 자극을 주지 않으면서도 필수적인 에너지를 공급해 주어 설사 초기에 섭취하기 아주 좋습니다.

 

2. 속을 편안하게 해주는 설사에 좋은 음식 5가지

① 부드럽게 익힌 바나나

바나나에는 펙틴이라는 수용성 식이섬유가 풍부합니다. 이 성분은 장내 수분을 흡수하여 묽은 변을 단단하게 만들어주는 역할을 하죠. 또한 설사로 인해 몸에서 빠져나간 칼륨을 보충해 주어 전해질 균형을 맞추는 데 큰 도움이 됩니다.

② 흰쌀죽과 미음

섬유질이 적어 소화 흡수가 매우 빠르고 위장과 장에 부담을 주지 않습니다. 처음에는 간을 거의 하지 않은 묽은 미음부터 시작해서 점차 농도를 높여가는 흰쌀죽을 드시는 것이 좋습니다.

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③ 갈아 만든 사과

사과 역시 바나나처럼 펙틴이 풍부합니다. 하지만 껍질은 질기고 소화가 어려울 수 있으므로 껍질을 깎아낸 뒤 강판에 갈아서 부드럽게 드시거나, 푹 끓여서 사과 소스 형태로 드시는 것을 추천합니다.

④ 삶은 감자

감자는 알칼리성 식품으로 위산 과다를 막아주고 소화가 잘 되는 탄수화물을 공급합니다. 기름에 튀기거나 버터를 바르지 말고, 껍질을 벗겨 부드럽게 찌거나 삶은 감자를 소금만 살짝 찍어 드세요.

 

⑤ 맑은 콩나물국이나 된장국

고춧가루나 매운 자극적인 양념을 뺀 맑은 국물은 수분과 염분을 동시에 보충해 줍니다. 특히 연하게 끓인 된장국은 장내 유익균에도 도움을 주고 전해질을 채워주어 기력 회복에 좋습니다.

 

3. 장을 자극하는 절대 피해야 할 음식

설사가 멈출 때까지는 장을 예민하게 만드는 다음 음식들은 무조건 멀리하셔야 합니다.

• 유제품: 우유, 치즈, 버터 (장 점막이 손상되어 유당을 분해하기 어렵습니다.)

• 기름진 음식: 튀김, 삼겹살, 패스트푸드 (소화에 시간이 오래 걸리고 설사를 유발합니다.)

• 카페인 및 알코올: 커피, 녹차, 술 (이뇨 작용으로 탈수를 촉진하고 위장을 자극합니다.)

• 맵고 짠 자극적인 음식: 매운 떡볶이, 라면 등

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4. 설사 관련 자주 묻는 질문 (Q&A)

Q1. 설사할 때 이온 음료를 마셔도 되나요?
A. 네, 수분과 전해질 보충에 도움이 됩니다. 다만 시중에 파는 이온 음료는 당분이 많아 장투압을 높여 설사를 악화시킬 수 있으니, 따뜻한 물과 1:1로 섞어 마시거나 미지근하게 데워서 드시는 것이 좋습니다.

 

Q2. 차라리 아무것도 안 먹고 굶는 게 낫지 않나요?
A. 극초기 심한 복통과 구토가 동반될 때는 1~2끼 정도 금식하며 물만 마시는 것도 장을 쉬게 하는 방법입니다. 하지만 장기간 금식은 회복에 필요한 에너지를 고갈시키므로, 증상이 조금 잦아들면 미음이나 바나나로 조금씩 식사를 시작하셔야 합니다.

 

Q3. 언제 병원에 가야 하나요?
A. 설사가 3일 이상 지속되거나, 고열이 동반될 때, 변에 피가 섞여 나올 때, 극심한 탈수 증상(입 마름, 소변 감소, 어지럼증)이 나타난다면 단순 배탈이 아닐 수 있으므로 즉시 병원에 방문하여 의사의 진료를 받아야 합니다.

 

5. 핵심 요약 및 마무리

설사가 시작되었다면 가장 중요한 것은 수분 보충과 자극 없는 식사입니다.

오늘 소개해 드린 BRAT 식단(바나나, 흰쌀죽, 사과, 토스트)을 기억하시고, 기름지고 매운 음식은 당분간 피해주세요.

따뜻한 보리차나 미지근한 물을 수시로 섭취하여 탈수를 예방하는 것도 잊지 마시기 바랍니다.

여러분의 속이 하루빨리 편안해지기를 바랍니다!

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※ 주의사항: 이 글은 의학적 조언이 아니며 정보 제공이 목적입니다. 개인의 체질이나 증상에 따라 차이가 있을 수 있으며, 증상이 심하거나 지속될 경우 반드시 전문의의 진료를 받으시길 바랍니다.

 

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