말차라떼1 말차라떼 만들기 레시피 최근 카페에 가면 커피 못지않게 자주 보이는 메뉴가 있습니다. 바로 선명하고 진한 초록빛이 매력적인 '말차(Matcha)'입니다. "녹차랑 같은 거 아니야?"라고 생각하실 수 있지만, 맛의 깊이와 영양 성분 흡수율에서 큰 차이가 있다는 사실, 알고 계셨나요?오늘은 단순히 유행을 넘어 '건강한 디저트'의 대명사가 된 말차의 정체와 효능, 그리고 집에서도 카페 퀄리티를 낼 수 있는 '말차 라떼 황금비율 레시피'를 완벽하게 정리해 드립니다. 1. 말차 vs 녹차, 도대체 뭐가 다를까?많은 분들이 가장 궁금해하시는 부분입니다. 둘 다 같은 찻잎(카멜리아 시넨시스)에서 나오지만, 재배 방식과 섭취 방법에서 결정적인 차이가 발생합니다.녹차(Green Tea): 햇빛을 받고 자란 잎을 수확해 말린 뒤, 뜨거운 물에 .. 2025. 12. 13. 이전 1 다음
